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| 啬色园参与环境局「惜食香港运动」 |
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22.08.2013 |
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为减轻香港的废物问题，环境局推行「惜食香港运动」，以增加公众对本港厨余问题的关注，协调政府部门和公共机构以身作则减少厨余，鼓励市民及家庭改变生活习惯，实践减少厨余。
道家以老子的「道法自然」为中心思想，故啬色园一向重视环境保护之项目，持续将爱护环境的理念由黄大仙祠推展至辖属的医疗、教育及社会服务单位，致力将啬色园发展成为一所「绿色机构」，因此亦积极支持环境局推行的「惜食香港运动」，共同为减少厨余出一分力。
啬色园主办可荫护理安老院、啬色园主办可祥护理安老院、啬色园主办可安护理安老院、啬色园主办可善护理安老院、啬色园主办可宁耆英康乐中心及啬色园主办可誉中学暨可誉小学已签署「惜食约章」，成为环境局的「惜食伙伴」，参与「惜食香港运动」承诺进行支持减少厨余的活动，爱护环境。
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